Góc sức khỏe | Thứ quả "quê" càng ăn càng tốt.
Thứ quả "quê" càng ăn càng tốt
Fb Bác Hùng - Sống Lành Để Khoẻ
Chuyển mùa, nhiều người nghĩ tới việc bổ sung Vitamin C. Và nói tới vitamin C, hẳn đa phần nghĩ tới các loại quả mọng nước, vị chua, như cam, bưởi, chanh.
Nhưng không phải vậy.
Nói tới Vit C, phải nói tới ỔI. Nhiều loại quả đắt như Kiwi hay Chery, xét về lượng Vit C, cũng phải chào thua thứ quả quê đặc sắc này.
Ổi không chua, nếu ổn ngon, còn rất ngọt là khác. Nhưng tốt nhất là nên ăn ổi khi chưa quá chín, để hạn chế lượng đường nạp vào cơ thể.
Ăn Ổi, tốt nhấ là ăn cả vỏ, bỏ hạt, chứ đừng ép nước, mất đi phần chất xơ rất quý giá.
Ngoài ra, búp ổi non còn là thứ nam dược tốt cho đại tràng. Nên nếu được, thì các chị ép nước ổi cho thêm 1-2 lá Ổi non vào ép cùng.
Có lẽ quan niệm Vitamin C = vị chua, là bởi ngày xưa, có mấy viên bổ sung Vit C rất chua, nên ảnh hưởng tới quan niệm của mọi người.
Tôi xin nhấn mạnh, lại, Vitamin C trong hoa quả không có vị chua, và nó cũng rất dễ hấp thu. Ngoài tăng cường đề kháng, Vit C còn giúp hấp thu và chuyển hoá Collagen, nên chị em càng nên ăn ổi.
Tháng giao mùa, nhắc mọi người giữ giữ và nhớ tăng cường đề kháng giúp tôi.
Bác Hùng Sống Lành – Đồng Hành Sống Khoẻ.
COMMENTS